销量下滑，毛利承压；亲亲食品，重回亏损后如何寻找新出路

亲亲食品，这家凭借经典果冻广告语深入人心的休闲零食企业，再度面临严峻考验。2025年，公司发布盈利预警，预计全年股东应占亏损将在一定范围内出现，与前一年实现盈利形成鲜明反差。这一变化主要源于传统销售渠道的持续疲软，导致整体销量出现明显回落。尽管休闲食品连锁合作、OEM代工制造以及出口业务实现了不同程度的增长，但这些增量尚不足以完全弥补主业下滑带来的影响。规模效应减弱进一步加剧了毛利压力，公司整体盈利能力受到显著冲击。

回顾公司发展历程，亲亲食品自1990年在福建晋江创立以来，以果冻为核心产品迅速崛起。那句朗朗上口的广告语，不仅成为一代人的童年记忆，也助力品牌在全国范围内的快速传播。公司产品矩阵逐步扩展至膨化食品、调味品、糖果等多个领域，旗下品牌体系包括‘亲亲’‘亲亲物语’以及‘香格里’调味系列。2016年成功在香港交易所上市后，企业一度进入稳定发展期。然而，近年业绩波动频繁。2021年至2023年连续三年录得亏损，营收虽保持小幅增长，但盈利能力始终承压。直到2024年，通过优化生产管理、消除部分非主营亏损因素，公司终于实现扭亏，营收接近十亿元规模，净利润转正。这一短暂回暖，却未能延续至次年。

深入剖析2024年及2025年上半年的数据，核心品类已显露出疲态。果冻作为营收支柱，销售额连续出现下滑，降幅在进入2025年后进一步扩大。调味品同样面临销售压力，膨化食品虽在个别年份实现增长，但整体趋势趋于平缓。仅有少数新兴子品类如米酒相关糖果录得小幅提升，但由于基数较小，难以对整体业绩形成有力支撑。公司在财报中多次强调，渠道变迁是关键影响因素。新兴零食量贩店的快速扩张，分流了传统经销商覆盖的非连锁杂货店、超市等终端流量，导致主力产品销售受阻。这种结构性变化，对依赖传统通路的品牌构成了直接挑战。

面对压力，亲亲食品采取了一系列应对措施。公司积极拓展多元化路径，包括加强与休闲食品连锁的合作、发展OEM代工业务以及开拓出口市场，这些领域均录得销售增长。同时，通过出售湖北仙桃原生产基地的土地使用权及相关厂房物业，获得一定净收益；中止孝感市在建项目并相应计提减值损失，则体现了资产精简的意图。这些操作在一定程度上缓解了资金压力，但也反映出主营业务恢复的紧迫性。知名战略定位专家詹军豪分析认为，这种销量下滑与资产收缩并存的局面，凸显了经营层面的现实困境。他建议，企业应聚焦主业、提升效率、加速转型。具体路径包括收缩非核心项目、集中资源强化果冻等优势品类，同时加快进驻新兴渠道如零食量贩店与电商直播，并推动产品健康升级与品牌年轻化，通过单品创新带动整体复苏。

亲亲食品的当前处境，也折射出休闲零食行业的普遍难题。老牌企业凭借经典记忆占据一席之地，却在渠道革新与消费偏好变化中遭遇瓶颈。新兴品牌通过差异化口味、强营销与高效供应链迅速崛起，传统玩家若固守旧模式，很容易被边缘化。亲亲食品已展现出调整意愿，若能在产品研发上注入更多活力，例如开发更符合当下健康需求的果冻系列，或结合年轻群体兴趣推出创新玩法；同时加强数字化布局、优化供应链响应速度，或许能逐步扭转颓势。那份童年记忆依然是宝贵资产，只要找准定位、持续发力，重回增长轨道并非遥不可及。

整体而言，亲亲食品需在守住核心竞争力的同时，勇于拥抱变化。休闲零食市场空间广阔，但竞争格局加速分化。唯有通过创新驱动与渠道重构，方能在新一轮洗牌中占据有利位置。未来表现，值得持续关注。